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在新加坡買的泰式海鮮醬，雖然是調理包可是味道很濃郁也很方便料理。
我買的是佳味（味道偏辣），除了可以煮蝦還可以蒸魚肉。
[材料]
1. 蝦子
2. 蕃茄
3. 椰漿
4. 泰式海鮮醬一包(佳味)
5. 香菜
6. 香茅
7. 檸檬葉
8. 魚露
[作法]
1. 蝦子用油煎一下，加入海鮮醬一包，50g水，50g椰漿和一個蕃茄.
煮滾後 起鍋 完成！
（我有另外再加入香茅，檸檬葉及魚露增加香味）
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