薄荷香吉士

 

 

 

[材料]

1. 洋蔥(切片)

2. 蒜頭片

3. 蔥(切段)

4. 香菜(切段)

5. 辣椒末

6. 梅花肉片

7. 蔭油膏

8. 味霖

9. 黑胡椒

10. 醬油

 

[作法]

1.   蒜頭爆香

 2.   洋蔥   和 蔥白 爆香約八分透    +黑胡椒    起鍋

3.   肉片擦乾   煎至金黃色    

4.    將1.2.3.  加入蔭油膏,  味霖 ,  醬油 ,  辣椒末一同拌炒   起鍋前加入香菜   完成  

 

 參考 健康新煮流