薄荷香吉士

 

 

[材料]

1. 秋葵 (去蒂後對半切)

2. 薑絲

3. 香油

4. 白胡椒粉

 

[作法]

1.  起油鍋將薑絲爆香   

 2.  加入秋葵翻炒一下  加入少許香油  蓋 鍋悶一下  (可加些水避免太乾)

 3. 撒上 鹽和白胡椒粉   起鍋  完成